- Rare
Ile de la Réunion, France Alfred Rhum Isautier Bouteille 70 cl 12 ans d'âge
ISAUTIER est une maison familiale située sur l'île de la Réunion depuis 1845. Inutile de vous préciser que les rhums vieux font partis des références incontournables pour tout amateur de rhum qui se respecte.
La cuvée Alfred est un 12 ans d'âge embouteillée à 45° d'alc.
Une série limitée produite en petite quantité et très prisée auprès des collectionneurs. Son flacon de forme rectangulaire est une vraie réussite. Présenté dans son étui d'origine, cette édition limitée est une pépite !
- Gastronomique, Fin, Pur, Intense
- Digestif, Dessert chocolaté, Apéritif
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Nous croyons en une consommation plus responsable.
C'est pourquoi nous donnons une seconde vie aux cartons de vin, en les transformant en calage protecteur et amortisseur de chocs pour vos bouteilles.
Une démarche transparente, pour un vin authentique.
Toutes les bouteilles sont emballées de façon à préserver le flacon des chocs et des écarts de température. Tous nos colis sont sur-emballés
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Ile de la Réunion, France Alfred Rhum Isautier Bouteille 70 cl 12 ans d'âge
Ce rhum rend hommage à Alfred Isautier, créateur du flacon iconique triangulaire de la Maison Isautier qui a œuvré pour la modernisation de l’entreprise à travers l'innovation. Il marie harmonieusement notes fruitées et notes boisées, et exprime toute la richesse et l’élégance de son terroir réunionnais.
Ce rhum traditionnel (issu de la mélasse) a été distillé en colonne en 2005. Sélectionné par Marie Ferrand leur maître de chai pour son potentiel exceptionnel, il a été élevé en fûts de chêne neufs pendant 12 mois puis en fûts roux à grains fins dans leur chai à Saint-Pierre de la Réunion. Il représente bien la typicité des rhums de la Réunion et plus particulièrement de la patte Isautier.
Conseils
- Accord : Digestif, Dessert chocolaté, Apéritif
- Température de service : 18° - 20°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : Longtemps
Dégustation
- Caractéristiques : Gastronomique, Fin, Pur, Intense
- Au nez : De superbes notes exotiques, des senteurs de santal, de tabac blond, de fruits secs et d’agrumes confits.
- En bouche : Ronde et équilibrée. Petite touche fraîche, iodée et mentholée, caractéristique des rhums vieux Isautier. La finale dure longtemps encore après la dégustation, persistent des notes de fruits confits mêlées à celles d’un bois précieux et du cacao.
Informations
- Spiritueux : Rhum
- Marques : Isautier
- Cuvée : Alfred
- Millesime : 12 ans d'âge
- Pays : Ile de la Réunion, France
- Couleur : Ambré
- Format : Bouteille
- Contenance : 70 cl
- Taux d'alcool : 45.00%
- Référence : ISAUTIALFR12A070
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