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Rare
Whisky Karuizawa Vintage 1999-2000 Bouteille 70 cl Japon
Le légendaire whisky japonais Karuizawa cuvée 1999-2000, Batch 28.
- Elegant, Equilibré, Intense
- Digestif, Poisson vapeur, Apéritif
- 18° - 20°
Whisky Karuizawa Vintage 1999-2000 Bouteille 70 cl Japon
Située au pied du mont Asama au nord-ouest de Tokyo, la distillerie Karuizawa est empreinte de légende depuis sa fermeture en 2000.
Ce single malt issu des dernières années de production est embouteillé à son degré naturel. Ce tableau montre la beauté du Mont Fuji de loin. Sundai Edo lui-même dépeint des fermiers et des voyageurs japonais à l'époque d'Edo, où le mont Fuji reste loin dans le lointain. Avec les arbres à l'ombre sombre du vert et le sol verdoyant et herbeux, c'est probablement une représentation de l'été luxuriant du Japon.
Conseils
- Accord : Digestif, Poisson vapeur, Apéritif
- Température de service : 18° - 20°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 2040
Dégustation
- Caractéristiques : Elegant, Equilibré, Intense
- A l'oeil : Superbe couleur orangée, tuilée.
- Au nez : On ne se lasse pas de sa compléxité arômatique.
- En bouche : puissant, épicé. Fruits confits, cuir, camphre, pointe médicinale.
Informations
- Spiritueux : Whisky
- Marque : Karuizawa
- Cuvée : Vintage 1999-2000
- Pays : Japon
- Format : Bouteille
- Contenance : 70 cl
- Taux d'alcool : 61.10%
- Référence : KARUIZA9900A070
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