Quantité limitée à 1 bouteille par client.
Nikka Taketsuru Pure Malt 21 ans l'âge
Ce whisky devrait sortir du lot, ce qu'il fait très largement. Son nez est typiquement Japonais, évoquant l'encens et le champignon et, en bouche, des notes rustiques et terreuses sous-jacentes pouvant provenir de la tourbe ou du soufre du xérès, sont suivies de nuances de réglisse, de vanille et de baies. les tanins du bois apportant de l'amertume et des arômes d'épices parachèvent son excellente tenue. Ce whisky est exceptionnel.
Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt 21 ans d'âge Bouteille 70 cl Japon Pure Malt
Nikka Taketsuru Pure Malt 21 ans d'age
Mariage des deux single malts Nikka, le Taketsuru 21 ans allie le caractère affirmé de Yoichi à l’élégance et la précision de Miyagikyo. A la fois masculin et féminin, traditionnel et novateur, ce pure malt hors normes rend un digne hommage à Masataka Taketsuru, père du whisky japonais et fondateur de Nikka. Elu meilleur blended malt au monde à quatre reprises, le Taketsuru 21 ans est tout simplement l’un des très grands whiskies de notre époque.
Profil : Non tourbé, Épicé, floral, fruité
Maître Tseng : évoque un Wulong, le Tié Guan Yin de la province de Fujian pour ses parfums de fleurs (magnolia, lilas,), de noix de coco et d’anone très mûre.
Jacques Génin : un millefeuille vanillé ou praliné permettra de transcender le caractère gourmand de ce whisky.
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