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Le domaine BIO du mois
Propriété familiale depuis 1820, c’est avec son père Robert que Bernard travaille aujourd’hui les vignes. Défenseurs du patrimoine ampélographique gaillacois, ils s’évertuent à faire redécouvrir les quatorze cépages oubliés ou perdus de cette appellation. Tous leurs vins issus des plus anciens cépages de Gaillac sont le fruit d’une recherche développée depuis plus de vingt ans. Le conservatoire leur a aussi permis de retrouver des techniques de vinification d’autrefois qu’ils...
Ce vignoble de 4.5 hectares situé entre Propriano et Ajaccio, en plein cœur de l’AOC d’Ajaccio, date de 1961. Il a été entièrement...
Repris en 1960 par la famille Michon et actuellement dirigé par Thierry Michon et ses deux fils, ce domaine de 40 hectares est situé à...
Le domaine de Souch se situe, dans le Béarn, région sud ouest à l’orée des Pyrénées, entre les villes d'Oloron-Sainte-Marie et de Pau ....
Propriété familiale depuis 1901, le Château Combel la Serre se situe à quelques kilomètres de Cahors, à 300 mètres d’altitude. Le...
Tout commence en 2001, quand Marjorie Gallet exploite seule, 10 hectares de vignes. En 2008, Stéphane, son mari, le rejoint, pour...
Gilles Azam vinifie un Limoux d'une grande pureté.Le chardonnay pour la classe, le chenin pour le fruit et la vivacité, tel est...
Le Mas d'Agalis Se situe dans le sud de la France, dans l’Hérault à 40km de Montpellier, sur la commune de NEBIAN. D’AGALIS signifie en...
Une bâtisse et 12 hectares de vieilles vignes achetées en décembre 1978 par Philippe Laurent et Michèle Aubéry-Laurent à Montbrison....
Propriété familiale depuis 1820, c’est avec son père Robert que Bernard travaille aujourd’hui les vignes. Défenseurs du patrimoine...
