3 cuvées composent la gamme de la Black Mountain Compagnie : le B.M n°2, le B.M n°1 et les Notes Fumées.
Robert Léauté, Maître assembleur de renom, signe les blends avec une alliance harmonieuse issu d’une sélection pointue de whiskies.
Le premier né, la cuvée B.M n°2 est un whisky initiatique. Un distillat précis et pur. La démarche est d’avoir un whisky de dégustation. On ne recherche pas une complexité écrasante mais une accessibilité immédiate. Un style classique qui plaira au plus grand nombre.
La seconde cuvée, baptisée B.M n°1, est plus profonde. La longueur est bouche, la richesse aromatique, ainsi que le volume en bouche sont les principaux changements. Le classicisme est au rendez-vous avec ce surplus d’excellence. Un whisky à découvrir.
La dernière création est destinée aux adeptes de la tourbe écossaise. « Les Notes Fumées » porte bien son nom. L’équipe de Black Mountain nous donne un avant-goût des futurs whiskies de la gamme. Un whisky subtilement fumé, riche, savoureux avec une pointe de Mocca.
Le sens du détail est également omniprésent dans le coffret cadeau ; un coffret dégustation composé d’une bouteille de 70cl de la cuvée n°2 et de deux verres Helicium. Une idée cadeau à offrir ou à s’offrir.