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La valeur montante du Saumur...
Guillaume KELLER fourni un travail de titans sur les terres de FOSSE-SECHE. Sa cuvée "Arcane" en est la preuve...
Château De Fosse Seche Arcane Blanc Sec 2018 Bouteille 75 cl Loire AOC Saumur
Ce vin issu du cépage Chenin ne vous laissera pas indifférent. A l'ouverture, "Arcane" reste timide, mais en attendant l'aération, ce vin blanc sec s'ouvre rapidement pour donner une étonnante palette aromatique (tilleul, poire confite, pomme verte...). La bouche fait preuve d'une belle buvabilité, tout en rondeur et complexité. On termine par une impressionnante longueur en bouche.
La Famille Keller a réussi son pari en donnant naissance à un grand vin de la Loire.
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