- Biologique
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L'Apesanteur des Terres Promises :
Jean-Christophe Comor propose un pétillant naturel d'une rare élégance. Le nom de la cuvée est suffisamment évocatrice pour comprendre le style de ce petnat. Ce vin effervescent est rosé et sans sucre ajouté, un Brut Nature parfait pour les accords audacieux.
Un pur délice.
Les Terres Promises Apesanteur Rosé 2019 Bouteille 75 cl Provence-Alpes-Côte d’Azur Vin de France
Ce vin pétillant porte bien son nom tant ses bulles sont fines, mis en bulle avec son moût (congelé aux vendanges à la sortie du pressoir).
Son caractère méridional peut le faire sortir allègrement de l'apéritif et il se comportera très bien, aussi bien sur des poissons grillés que sur un dessert chocolat noir auquel il amènera la fraicheur.
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