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"Entre ciel et Terre" tel est le nom de cette cuvée champenoise ! Françoise Bedel nous met en apesanteur avec cet "Extra-Brut" !
Champagne Françoise Bedel Entre ciel et Terre Brut 2017 Bouteille 75 cl AOC Champagne
A la Cave Spirituelle, nous apprécions particulièrement cette cuvée. Elle résume bien la philosophie du domaine et dévoile un superbe champagne, frais, doté d'une bulle très fine. Grâce à sa belle vivacité, il accompagnera parfaitement les poissons crus. Bref, un très beau champagne, accessible à tout le monde, mais possédant une belle complexité et une superbe longueur.
Nous, on adore !
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