Loire Classique Domaine De Chatenoy Magnum 1,5 l Blanc Sec 2025 AOC Menetou Salon
Isabelle et Pierre Clément vinifient un remarquable Menetou-Salon. Le format magnum confirme le travail effectué !
- Elegant, Frais, Floral
- Poisson vapeur, Poisson en sauce, Fruits de mer
- 8° - 10°
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Loire Classique Domaine De Chatenoy Magnum 1,5 l Blanc Sec 2025 AOC Menetou Salon
Ce domaine familiale est une valeur sûre dans le paysage viticole.
Menetou-Salon a longtemps été dans l'ombre de ses voisin Pouilly Fumé et Sancerre mais grâce au travail acharné d'Isabelle et de Pierre Clément, la notoriété de cette appellation est grandissante. Le vin blanc est issu du cépage sauvignon. Cette cuvée est d'une régularité impressionnante.
Vous ne serez jamais déçu avec ce Menetou-Salon.
Conseils
- Accord : Poisson vapeur, Poisson en sauce, Fruits de mer
- Service : En bouteille
- Température de service : 8° - 10°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 5 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Elegant, Frais, Floral
- A l'oeil : Une couleur jaune pâle avec bleu brille.
- Au nez : Arôme de cassis.
- En bouche : Sur le palais, on nous offre une charmante fraîcheur, avec une longueur exceptionnelle.
Informations
- Appellation : AOC Menetou Salon
- Domaine : Domaine De Chatenoy
- Cuvée : Classique
- Millesime : 2025
- Région : Loire
- Pays : France
- Couleur : Blanc Sec
- Cépage : Sauvignon
- Elevage : Réception gravitaire des raisins, tri puis pressurage pneumatique en grains entiers. Stabilisation à froid, fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves inox thermo-régulées, élevage sur lies fines.
- Format : Magnum
- Contenance : 1,5 l
- Taux d'alcool : 13.00%
- Référence : CHATEBLANMGBS25
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