Domaine J Frederic Mugnier Clos de La Maréchale Rouge 2020 Bouteille 75 cl Bourgogne AOC Nuits St Georges 1er Cru

Le 1er novembre 2003, le site est passé de 4 hectares à 14 hectares. Propriété exclusive de la famille Meunier depuis 1902, Le Clos de la Maréchale a rouvert après un bail de 53 ans.

L'origine du nom de cette parcelle est inconnue. En 1855 le vignoble s'appelait encore "Clos des Fourches", en 1892 "Clos Maréchal", mais au XXème siècle il devint "Clos de la Maréchale". D'après les recherches de l'historien Jean-François Bazin, les Maréchaux du Second Empire et leurs épouses n'avaient rien à voir avec ce village. Des recherches supplémentaires sont nécessaires. Alors continuez...

Le Clos de la Maréchale est un terrain de 9 hectares et 76 ares. C'est le plus grand monopole (une appellation détenue par un seul propriétaire) en Côte d'Or. L'âge moyen des vignes en 2008 est d'environ 45 ans.

Historiquement, les vins de Prémaux sont régulièrement classés parmi les meilleurs Nuits Saint-Georges, mais inférieurs en caractère "spirituel" (alcoolique) et "finesse exquise".

Les strates sur lesquelles se situe le Clos de la Maréchale descendent vers le sud sous la surface, marquant la fin de la Côte de Nuits et réapparaissant à Montrachet entre Puligny et Chassagne. Il n'est donc pas surprenant que le vin ait des qualités de puissance et de longévité.

Le Clos de la Maréchale représente la franchise, l'honnêteté et la solidité des vins de Nuits Saint-Georges, mais sans la dureté et les tanins âpres des vins jeunes du secteur central de Nuits. Ce sont des vins qui nécessitent plusieurs années de vieillissement avant d'être pleinement libérés, mais qui semblent ensuite développer le caractère floral typique avec des notes de framboise, d'iris et de lilas blanc.