Domaine Tempier "Cabassaou" Rouge 2020

Domaine Tempier Cabassaou Rouge 2020 Bouteille 75 cl Provence-Alpes-Côte d’Azur AOC Bandol

Domaine Tempier "Cabassaou" Rouge 2020

Limité à une bouteille par personne.

  • Fin, Puissant, Complexe
  • Viande rouge, Viande en sauce
  • 16° - 18°
110,00 €
Épuisé

Domaine Tempier Cabassaou Rouge 2020 Bouteille 75 cl Provence-Alpes-Côte d’Azur AOC Bandol

La Cuvée parcellaire Cabassaou (ça cabasse = ça tape) est issue d’un terroir de petites restanques, en contrebas de la Tourtine, abrité du mistral.

Les vignes y bénéficient d’un micro climat très chaud, aéré par des vents thermiques.

Elles donnent un vin dense, serré, typique du Mourvèdre, au potentiel de garde exceptionnel.

Conseils

  • Accord : Viande rouge, Viande en sauce
  • Service : A carafer
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : 30 ans

Dégustation

  • Caractéristiques : Fin, Puissant, Complexe
  • A l'oeil : Robe brillante, reflets pourpres

Informations

  • Appellation : AOC Bandol
  • Domaine : Domaine Tempier
  • Cuvée : Cabassaou
  • Millesime : 2020
  • Région : Provence-Alpes-Côte d’Azur
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Mourvèdre
  • Elevage : En foudres 18 mois minimum avant mise en bouteilles.
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 14.50%
  • Référence : TEMPICABABTRG20

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