Plantation Rum "Barbados Grande Réserve"

Top budget

Rhum Plantation Grande Réserve Bouteille 70 cl France

L'entrée de gamme des Rhums Plantation offre un superbe rapport qualité/prix/plaisir.

Aromatique, Fluide, Souple
Digestif, Base cocktail, Apéritif
18° - 20°

Issu de l'assemblage de différents rhums de la Barbade vieillis en fûts de bourbon dans les Caraïbes, puis affinés dans de vieux fûts de chêne français au château de Bonbonnet. Son nez gourmand, typique du style de la Barbade, révèle des notes de coco grillé, de fudge et de vanille boisée.

Plantation Grande Réserve peut se déguster seul ou en cocktail. A l’instar des rums de la Jamaïque et de Guyana, ce rum, produit à la Barbade, est une expression fidèle à la tradition de production de rums britanniques. Puissants, riches et concentrés, ils sont issus d’une fermentation longue, distillés souvent dans des alambics traditionnels en cuivre et élevés en fûts de chêne.

Profil : Souple. Chocolaté. Fruits frais. Epices. Fleurs. Style : Charmeur et fruité. Nez : Fruité (poire, citron). Bouche : Sucre caramélisée. Finale : Vanillée et boisée.

Conseils

Accord : Digestif, Base cocktail, Apéritif
Service : En bouteille
Température de service : 18° - 20°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

Caractéristiques : Aromatique, Fluide, Souple
A l'oeil : Une belle couleur or.
Au nez : Subtilement épicé sur le poivre. Il évoque la couleur verte avec son caractère frais presque printanier. Feuille de menthe et thé vert. Il s’ouvre sur les fruits d’été, la fraise avec sous-jacent une note douce de sucre caramélisé. Citron.
En bouche : Douce sucrée et sans agressivité. Franche sur le caramel doux, gourmande. Elle se développe sur le café et la crème glacée rhum-raisin. La finale en bouche reste plutôt courte, elle laisse le palais disponible.