- Biologique
- Top des ventes
Sidre Brut Eric Bordelet Bouteille 75 cl Brut
Le « Sidre Brut » est élaboré à partir de 20 variétés de pommes différentes, douces, amères et aigres.
- Racé, Acidulé, Frais
- Dessert glacé, Poisson vapeur, Apéritif
- 8° - 10°
Livraison
A partir de 9€90 *
Read MoreLivraison
Livraison :
* En Point Relais
uniquement en France Métropolitaine
- Jusqu'à 3kg 9.90€
- de 3kg au 6kg 10.90€
- de 6kg au 15kg 15.90€
* A domicile
Franco de port dès 4OO € d'achat en France Métropolitaine
Colis Protégé
Sur-emballés
Read MoreColis Protégé
Toutes nos expéditions font l'objet d'un emballage méticuleux et moderne.
Nous croyons en une consommation plus responsable.
C'est pourquoi nous donnons une seconde vie aux cartons de vin, en les transformant en calage protecteur et amortisseur de chocs pour vos bouteilles.
Une démarche transparente, pour un vin authentique.
Toutes les bouteilles sont emballées de façon à préserver le flacon des chocs et des écarts de température. Tous nos colis sont sur-emballés
Livraison estimée
Sidre Brut Eric Bordelet Bouteille 75 cl Brut
Les pommes sont récoltées manuellement puis entreposées quelques semaines pour une déshydratation du fruit. Elles sont ensuite assemblées, broyées grossièrement et pressurées délicatement. La fermentation naturelle ancestrale se fait en cuves ou en fûts et en bouteilles sur plusieurs semaines avec plus ou moins de sucres naturels résiduels (fructose) donc sans chaptalisation (rajout de sucre saccharose).
Cette cuvée est un cidre sec, très expressif, à la fois vif et rafraîchissant, avec des petites notes acidulées. Très désaltérant, ce cidre brut ne titre qu’à 5,5 degrés d’alcool.
Conseils
- Accord : Dessert glacé, Poisson vapeur, Apéritif
- Service : En bouteille
- Température de service : 8° - 10°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 2025
Dégustation
- Caractéristiques : Racé, Acidulé, Frais
- A l'oeil : Une joli robe jaune or.
- Au nez : Un nez très expressif sur la pomme Granny Smith et les fleurs.
- En bouche : Tendu, un ensemble très pur, sans artifice, une bulle fine et directe.
Informations
- Domaine : Eric Bordelet
- Cuvée : Sidre Brut
- Pays : France
- Couleur : Brut
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 05.50%
- Référence : BORDELEBRUTBTBB
Les autres cuvées du domaine
- Biologique
- Original
- Biologique
- Original
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
- Biologique
- Nouveauté
- Biologique
- Top des ventes
Sidre Tendre Eric Bordelet Bouteille 75 cl Brut
- Biologique
- Nouveauté
Cidre Cotentin Maison Hérout Bouteille 75 cl Brut AOP du Cotentin
- Biologique
- Biologique
- Original
Poiré Granit Eric Bordelet Bouteille 75 cl Brut
- Biologique
- Original
- Biologique
- Original
Poiré Authentique Eric Bordelet Bouteille 75 cl Brut
- Biologique
- Original
On en parle
05/01/2024
Le cidre, une pépite à tomber dans les pommes
« Voyage au Cœur du Cidre : Une histoire qui respire la tradition » Dans les replis du temps, là où la pomme rencontre l’art de la transformation, s’épanouit une histoire aussi vieille que les vergers eux-mêmes : l’histoire du cidre. En cette époque contemporaine, la Cave Spirituelle vous invite à remonter le fil du temps, à […]
Les avis de nos clients
Aucun avis n'a été publié pour le moment.