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Eric Bordelet Sidre Tendre Brut Bouteille 75 cl
Un cidre légèrement doux avec une bulle fine et délicate ! Eric Bordelet reste un maître en la matière.
- Léger, Gouleyant, Eclatant
- Dessert glacé, Dessert chocolaté, Apéritif
- 8° - 10°
Eric Bordelet Sidre Tendre Brut Bouteille 75 cl
La gourmandise est un vilain défaut ! Eric Bordelet représente la tentation ! Son cidre Tendre (sidre comme il le nomme) est le genre de boisson qui vous fait basculer dans le péché !
Le travail effectué dans le verger est exemplaire. Un soin particulier aux choix des variétés de pommes permet à Eric Bordelet de proposer un cidre à l'identité affirmée ! La sucrosité est discrète et l'acidité naturelle du fruit permet un équilibre remarquable.
Associez-le avec une tarte tatin, crumble ou autre péché mignon...
Conseils
- Accord : Dessert glacé, Dessert chocolaté, Apéritif
- Service : En bouteille
- Température de service : 8° - 10°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 2025
Dégustation
- Caractéristiques : Léger, Gouleyant, Eclatant
- A l'oeil : Superbe couleur jaune doré, à la bulle extrêmement fine.
- Au nez : Un joli bouquet de pommes fraîches, de fleurs, tout en douceur...
- En bouche : L'attaque en bouche reste souple, le milieu est rond sans agressivité. La finale est délicate et aérienne.
Informations
- Domaine : Eric Bordelet
- Cuvée : Sidre Tendre
- Pays : France
- Couleur : Brut
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 04.00%
- Référence : BORDELETEBTBB
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