Mas Amiel "20 ans d'âge"
  • Classique Classique

Mas Amiel Rouge 20 ans d'âge Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon AOC Maury

Douceur et équilibre

  • Oxidatif, Vif, Frais
  • Fromage, Dessert chocolaté
  • 14° - 16°
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Mas Amiel Rouge 20 ans d'âge Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon AOC Maury

Ce Mas Amiel 20 ans d’âge classé en AOC Maury est élaboré majoritairement avec du Grenache Noir (à 90%). Il est également composé de 5% de Maccabeu et de 5% de Carignan.
Ses arômes de figues et d’épices sont principalement dus à l’exposition de ses parcelles. Effectivement, ces dernières sont exposées plein Sud. A cela ajoutez une récolte manuelle, une vendange éraflée  et une macération de 30 jours. C’est grâce à tout cela que ce Mas Amiel est un surprenant équilibre entre fruits, alcool et sucre.

Malgré son âge de 20 ans cette cuvée saura vous impressionner par sa vivacité, sa fraîcheur et sa longueur en bouche.

 

Conseils

  • Accord : Fromage, Dessert chocolaté
  • Service : En bouteille
  • Température de service : 14° - 16°

Dégustation

  • Caractéristiques : Oxidatif, Vif, Frais
  • A l'oeil : Robe Ambrée
  • Au nez : Arômes de figues séchées, légèrement acidulé, épices, réglisse fraîche
  • En bouche : Grande persistance de ces arômes

Informations

  • Appellation : AOC Maury
  • Domaine : Mas Amiel
  • Millesime : 20 ans d'âge
  • Région : Languedoc Roussillon
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Carignan, Grenache, Maccabeu
  • Elevage : : 1 année en bonbonnes de verre a l’extérieur+ foudre de chêne
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 16.50%
  • Référence : AMIELSPRG20A075

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