Domaine Le Roc "Les Petits Cailloux Du Roc" Rouge 2019
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Château Le Roc Les Petits Cailloux Du Roc Rouge 2019 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOP Fronton

Domaine Le Roc "Les Petits Cailloux Du Roc" Rouge 2019

  • Fruité, Epicé, Frais
  • Barbecue, Viande en sauce, Volaille
  • 16° - 18°
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Château Le Roc Les Petits Cailloux Du Roc Rouge 2019 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOP Fronton

Les Petits Cailloux se marient très bien avec une cuisine traditionnelle. Volaille, plat en sauce ou grillades.

Conseils

  • Accord : Barbecue, Viande en sauce, Volaille
  • Température de service : 16° - 18°

Dégustation

  • Caractéristiques : Fruité, Epicé, Frais
  • A l'oeil : Un rouge profond avec des teintes violacées.
  • Au nez : Au 1er nez, la Négrette est bien présente sur des arômes de petits fuits noir comme la cerise ou le cassis. Après ouverture, les épices dominent et le nez devient plus complexe.
  • En bouche : En bouche, les tanin sont délicats et la fraîcheur est bien présente. La Syrah sublime la Négrette en lui donnant une finale poivrée et épicée.

Informations

  • Appellation : AOP Fronton
  • Domaine : Château Le Roc
  • Cuvée : Les Petits Cailloux Du Roc
  • Millesime : 2019
  • Région : Sud Ouest
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Syrah, Négrette
  • Bio : Biologique
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 14%
  • Référence : LEROCPETIBTRG19

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