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Biologique
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Domaine Borie de Maurel "Charivari". C’est le vin à tout faire, un touche-à-tout de talent.
Laissez-vous ensorceler par le “Sorcier de Félines” : Michel Escande. Cet ancien marin est revenu en 1989 sur les terres familiales en plein Minervois La Livinière afin de nous régaler de ces vins aux caractères bien trempés mais aussi attachants que leur créateur.
Domaine Borie De Maurel Charivari Rouge 2022 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon Vin de France
Domaine Borie de Maurel "Charivari" Rouge 2022
Ce Charivari nous entraine vers l’été, vers ces chaudes soirées sous les étoiles avec les copains, où l’on ouvre une bouteille en rigolant et en pensant que l’on ait bien et que ce moment ne devrait jamais s’arrêter. C’est exactement ce que Michel Escande a voulu nous faire ressentir avec ce pur jus de grenache à boire légèrement fraichi. Un vin fruité, souple, qui ne se prend pas la tête et dont chaque verre en appelle un autre, avec modération, toujours. Le domaine, certifié Bio, se trouve sur le meilleur terroir de Minervois, la Livinière, ses parcelles de grenache à 300m d’altitude apporte à ce vin toute sa fraîcheur.
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