Loire Classique Domaine De Chatenoy Bouteille 75 cl Blanc Sec 2025 AOC Menetou Salon

Isabelle et Pierre Clément vinifient un remarquable Menetou-Salon.

Remarquable ou efficace, peu importe l'adjectif. La cuvée "Classique" du Domaine de Chatenoy est un Menetou-Salon blanc qui fera l'unanimité.

Chez la Famille Clément, le vin blanc comme le vin rouge sont à gouter.

Elegant, Frais, Floral
Poisson vapeur, Poisson en sauce, Fruits de mer
8° - 10°

17,00 €

Épuisé

Loire Classique Domaine De Chatenoy Bouteille 75 cl Blanc Sec 2025 AOC Menetou Salon

Ce domaine familiale est une valeur sûre dans le paysage viticole. Menetou-Salon a longtemps été dans l'ombre de ses voisin Pouilly Fumé et Sancerre mais grâce au travail acharné d'Isabelle et de Pierre Clément, la notoriété de cette appellation est grandissante. Le vin blanc est issu du cépage sauvignon. Cette cuvée est d'une régularité impressionnante.

Vous ne serez jamais déçu avec ce Menetou-Salon.

Conseils

Accord : Poisson vapeur, Poisson en sauce, Fruits de mer
Température de service : 8° - 10°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : 4 ans

Dégustation

Caractéristiques : Elegant, Frais, Floral
A l'oeil : Une couleur jaune pâle avec bleu brille.
Au nez : Arôme de cassis.
En bouche : Sur le palais, on nous offre une charmante fraîcheur, avec une longueur exceptionnelle.

Informations

Appellation : AOC Menetou Salon
Domaine : Domaine De Chatenoy
Cuvée : Classique
Millesime : 2025
Région : Loire
Pays : France
Couleur : Blanc Sec
Cépage : Sauvignon
Elevage : Réception gravitaire des raisins, tri puis pressurage pneumatique en grains entiers. Stabilisation à froid, fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves inox thermo-régulées, élevage sur lies fines.
Bio : Biologique
Format : Bouteille
Contenance : 75 cl
Taux d'alcool : 13.00%
Référence : CHATEBLANBTBS25