Domaine Merieau "L'Arpent des Vaudons" Blanc sec 2022
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Domaine Mérieau L'Arpent des Vaudons Blanc Sec 2022 Bouteille 75 cl Loire AOC Touraine

Jean-François Mérieau vinifie des vins tourangeaux abordables, plein de maturité et attachants, à l’image de son équipe cosmopolite et de lui-même. Ce sauvignon blanc ne déroge pas à la règle, signe de la qualité constante du vigneron.

  • Vif, Frais, Floral
  • Fromage, Poisson vapeur, Apéritif
  • 10° - 12°
13,00 €
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Domaine Mérieau L'Arpent des Vaudons Blanc Sec 2022 Bouteille 75 cl Loire AOC Touraine

Il ne manque pas de mordant ce 100% sauvignon de Touraine... Best-seller avec le millésime 2008, Jean-François Mérieau remet le couvert avec un 2019 simplement jubilatoire ! Sur des nuances de sauvignon idéalement mûr - mangue, papaye -, il déconcerte par l'évident plaisir qu'il délivre : corps souple, facile et coulant, séduisant par son alliance de fruit et de véritable sapidité. Ce blanc appelle à une large soif, et sera parfait pour les beaux jours. 

Le domaine Mérieau se transmet de père en fils depuis la seconde guerre mondiale, enfin pas vraiment puisque c’est Georgina, l’arrière-grand-mère de Jean François, qui a fondé le domaine et qu’après c’est sa fille, Paulette, qui a continué avant de le transmettre à Jacky, son fils qui est aussi le père de Jean François, mais vous avez compris l’idée. Donc en 2000, Jean François reprend ce domaine de Touraine, en agriculture raisonnée. Côté bouteille, cela donne “L’arpent des vaudons”, vinifié naturellement, un vin rafraîchissant, avec un bel équilibre et une grande subtilité, plein de notes de fruits blancs avec une jolie rondeur, un vin accessible et attachant.

Conseils

  • Accord : Fromage, Poisson vapeur, Apéritif
  • Température de service : 10° - 12°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

  • Caractéristiques : Vif, Frais, Floral
  • A l'oeil : Robe jaune pâle aux reflets argentés
  • Au nez : Notes végétales et de fruits blancs tels que la pêche.
  • En bouche : Sec et nerveux, on retrouve les fruits blancs, et cette belle rondeur en fin de bouche.

Informations

  • Appellation : AOC Touraine
  • Domaine : Domaine Mérieau
  • Cuvée : L'Arpent des Vaudons
  • Millesime : 2022
  • Région : Loire
  • Pays : France
  • Couleur : Blanc Sec
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Référence : MERIEARPEBTBS22

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