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Domaine Laurent Cazottes "Goutte de Mauzac rose" : La goutte de Mauzac rose puise son esprit des grains de raisins surmuris.
Ebourgeonnages au printemps, vendanges en vert en été, passerillé sur souches, cette eau de vie de raisin mérite convoitise et application.

Triage, éraflage manuels des raisins, pressurage léger et fermentation naturelle incomplète, laissent les sucres résiduels se distiller et se distinguer goutte après goutte.

De la personnalité, de la souplesse, c'est l'été indien en bouteille !
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Conseils de dégustation

  • Service :
  • Température de service :

Caractéristiques

  • A l'oeil :
  • Au nez :
  • En bouche :

Informations

  • Réf : CAZOTTESMAUZ050
  • Contenance : 50 cl
  • Taux d'alcool :

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