Eaux de vie de fruits

Tout se distille ou presque ! …

Chacune de nos régions productrices de fruits élabore des eaux de vie aussi variées que surprenantes : la poire, la prune, la framboise mais aussi le coing, le sorbier ou la baie de houx !
Comme un grand vin, l’approvisionnement et le respect de la matière première sont déterminants à l’élaboration des eaux de vie. Dès que les sucres naturels se sont transformés en alcool, la distillation intervient dans des alambics en cuivre.

Consommée avec modération, une vieille prune de la Maison Louis Roques est un pur moment de bonheur ! …

  1. Domaine Binner  "Eau de vie de Baies de Houx"
    Bio
    59,00 €
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  2. Domaine Louis Roque "La Vieille Prune de Souillac" en jeroboam
    195,00 €
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  3. 65,00 €
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  4. 135,00 €
    Epuisé

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  5. Très prisé pour son eau de vie de Poire, le domaine Brana produit également des Eaux de vie de Prune à découvrir....
    58,00 €
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  6. 65,00 €
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  7. 51,00 €
    Epuisé

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  8. Domaine Laurent Cazottes "Goutte de Mauzac rose" : La goutte de Mauzac rose puise son esprit des grains de raisins surmuris.

    Intense Pur Soyeux
    65,00 €
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  9. 61,00 €
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  10. 69,00 €
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  11. Domaine Louis Roque "Poire William's Prisonnière" 70cl
    48,00 €
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  12. Domaine Louis Roque "Vieille Prune Réserve Impèriale" Jéroboam
    325,00 €
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  13. 62,00 €
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  14. Domaine Louis Roque "La Vieille Prune de Souillac" en Magnum
    95,00 €
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  15. Domaine Louis Roque "La Vieille Prune de Souillac"
    Valeur sûre
    Domaine Louis Roque "La Vieille Prune de Souillac"
    Fruité Intense Velouté
    45,00 €
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  16. Domaine Binner  "Eau de vie de Cerise"
    Bio
    48,00 €
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  17. Domaine Binner "Eau de vie de Coing de nos jardins"
    Bio
    62,00 €
    Epuisé

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  18. Domaine Binner  "Eau de vie de Framboise"
    Bio
    55,00 €
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  19. Domaine Binner  "Eau de vie de Mirabelle"
    Bio
    55,00 €
    Epuisé

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  20. Domaine Binner  "Eau de vie de Poire Williams de la Colline aux Sources"
    Bio
    Domaine Binner "Eau de vie de Poire Williams de la Colline aux Sources"
    59,00 €
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  21. Domaine Binner  "Eau de vie de Quetsch"
    Bio
    47,00 €
    Epuisé

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  22. Poire Williams des Monts de la Côte d'Or de Joseph Cartron
    69,00 €
    Epuisé

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  23. Domaine Louis Roque "Vieille Prune - Réserve Impèriale" Magnum
    Valeur sûre

    La mythique eau-de-vie de prunes Louis Roque et sa cuvée "Vieille Prune Réserve Impèriale" disponible en version magnum !

    Equilibré Fruité Intense
    169,00 €
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  24. 90,00 €
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  25. Laurent Cazottes distille une eau-de-vie de prunes pas comme les autres : "Goutte de Reine Claude dorée"

    Charmeur Fin Fruité
    65,00 €
    Epuisé

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  26. Laurent Cazottes "Goutte de Poire William" passerillée : Cultivées en biodynamie et surmûries pendant plus d'un mois, les poires williams sont sélectionnées et triées quotidiennement afin de permettre une meilleure concentration des sucres et des arômes. C'est le passerillage.

    Aromatique Frais Intense
    65,00 €
    Epuisé

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  27. 44,50 €
    Epuisé

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  28. Domaine Binner  "Eau de vie de Pomme de chez Mémé"
    Bio
    48,00 €
    Epuisé

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  29. Clos des Vignes du Maynes "Fine de Bourgogne" 2004
    Bio
    85,00 €
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  30. Domaine Binner "Eau de vie de Marc de Gewurztraminer"
    Bio
    42,00 €
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  31. Manguin "N°45 - Eau de vie de poire"
    Nouveauté
    55,00 €
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  32. Manguin "Caraxès" Eau de vie de poire et vieux rhum
    Nouveauté
    Manguin "Caraxès" Eau de vie de poire et vieux rhum
    58,00 €
    Epuisé

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  33. 99,00 €
    Epuisé

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  34. 69,00 €
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  35. Distillerie du Petit Grain Marcs de Muscat 37,5cl
    Exclusivité

    Le cépage Muscat mis en valeur par la Distillerie du Petit Grain. Un Marc de Muscat unique en son genre.

    Gourmand Intense Soyeux
    65,00 €
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  36. 97,00 €
    Epuisé

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  37. Manguin "N°45 - Eau de vie d'abricot"
    Nouveauté

    Manguin est une distillerie artisanale en Avignon en Provence, établie sur l'île de la Barthelasse.

    69,90 €
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