Elian Da Ros "VIgnoble d'Elian" Rouge 2019
  • Biologique Biologique

Domaine Elian Da Ros Vignoble d'Elian Rouge 2019 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOC Côtes du Marmandais

Avec sa cuvée "VIgnoble d'Elian", Elian Da Ros nous propose une nouvelle lecture de son domaine.

  • Epicé, Expressif, Intense
  • Viande rouge, Viande en sauce
  • 16° - 18°
15,00 €
Épuisé

Domaine Elian Da Ros Vignoble d'Elian Rouge 2019 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOC Côtes du Marmandais

Très jolie bouteille, pleine de charme et de complexité.

Cette cuvée "Vignoble d'Elian" permet de ressentir tout le talent du vigneron. On a affaire à un vin dense, fruité, épicé et profond. Cette bouteille n'a peut-être pas la complexité du Clos Baquey, la grande bouteille du domaine, mais permet de profiter des vins d'Elian Da Ros en laissant la grande cuvée se reposer à la cave.

Une belle bouteille de gastronomie, qui accompagnera parfaitement les plats d'automne.

Conseils

  • Accord : Viande rouge, Viande en sauce
  • Service : A carafer
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : 2025

Dégustation

  • Caractéristiques : Epicé, Expressif, Intense
  • A l'oeil : Robe brillante, reflets pourpres
  • Au nez : Fruits rouges, fruits noirs, épices.
  • En bouche : Toucher de bouche soyeux, épicé, belle longueur

Informations

  • Appellation : AOC Côtes du Marmandais
  • Domaine : Domaine Elian Da Ros
  • Cuvée : Vignoble d'Elian
  • Millesime : 2019
  • Région : Sud Ouest
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet Franc, Merlot, Syrah
  • Elevage : En foudres et pièces pendant 16 mois. Chaque cépage est élevé séparément. Mise en masse pendant 3 mois en cuve béton avant mise en bouteille.
  • Bio : Biologique
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13.00%
  • Référence : DAROSVELIBTRG19

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