Bollinger "Grande Année" Brut 2007

Champagne Bollinger Grande Année Brut 2007 Bouteille 75 cl AOC Champagne

La Grande Année de Bollinger est bien plus qu'un simple millésime...

  • Elegant, Puissant, Dense
  • Poisson grillé, Viande blanche, Apéritif
  • 10° - 12°
100,00 €
Épuisé

Champagne Bollinger Grande Année Brut 2007 Bouteille 75 cl AOC Champagne

Certaines années, les raisins atteignent une maturité si parfaite qu'il est possible de composer un assemblage à partir d'une seule récolte. Ces années sont bien sûr rares, voire exceptionnelles et, lorsqu'elles se produisent, Bollinger procède aussi à un assemblage millésimé : La Grande Année. Cette cuvée développe une vinosité majestueuse, des arômes intenses, riches et complexes.

La dégustation d'un flacon de la Grande Année représentera pour tout connaisseur de vin une expérience rare et mémorable.

Conseils

  • Accord : Poisson grillé, Viande blanche, Apéritif
  • Service : En bouteille
  • Température de service : 10° - 12°
  • A boire à partir de : 2017
  • A boire jusqu'à : 2025

Dégustation

  • Caractéristiques : Elegant, Puissant, Dense
  • A l'oeil : Délicat reflets d’orés.
  • Au nez : Doté d’une belle amplitude aromatique, avec des notes grillées mais aussi des touches d’agrumes séchés et de pamplemousse.
  • En bouche : De beaux amers qui apportent une grande fraîcheur.

Informations

  • Appellation : AOC Champagne
  • Domaine : Champagne Bollinger
  • Cuvée : Grande Année
  • Millesime : 2007
  • Région : Champagne
  • Pays : France
  • Couleur : Brut
  • Cépage : Chardonnay, Pinot Noir
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12%
  • Référence : BOLLIGDANBTBB07

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