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Domaine de la Butte "Le pied de la Butte" Rouge 2021
Domaine De La Butte Le pied de la Butte Rouge 2021 Bouteille 75 cl Loire AOC Bourgueil
La recherche, sur cette première cuvée, est avant tout une recherche de gourmandise !
Si l'on connaît depuis fort longtemps le grand talent de Jacky Blot pour les Montlouis blancs , il faut par contre découvrir son rouge aux senteurs fines de myrtille, de groseille et de cerise.
Ce vin s'exprime avec grâce et douceur, sur une très belle matière ample, concentrée, moelleuse, mais sans lourdeur.
Nous constatons une belle régularité chaque année malgré les millésimes difficiles. Un Bourgueil franc et typique. Simplement remarquable !
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