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Biologique
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Rare
Champagne Ruppert Leroy 11,12,13... Brut Bouteille 75 cl AOC Champagne
Les Champagne Ruppert-Leroy font partis de ce cercle très fermé des vignerons indépendants à la demande croissante. En effet, en l'espace d'une décennie, la renommée des Champagnes Ruppert-Leroy a largement dépassé les frontières champenoises.
La cuvée "11,12,13" est un Champagne Brut Nature issu des millésimes 2011, 2012, 2013, 2014 et 2015. Les cépages Chardonnay et Pinot Noir constituent cette cuvée perpétuelle de la gamme.
Quantité limitée à 3 bouteilles par client.
- Elegant, Fluide, Délicat, Expressif
- Entrée, Poisson grillé, Poisson vapeur, Légumes grillés, Apéritif, Salade composées
- 10° - 12°
Champagne Ruppert Leroy 11,12,13... Brut Bouteille 75 cl AOC Champagne
Conseils
- Accord : Entrée, Poisson grillé, Poisson vapeur, Légumes grillés, Apéritif, Salade composées
- Température de service : 10° - 12°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 10 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Elegant, Fluide, Délicat, Expressif
- A l'oeil : Une superbe couleur légèrement dorée. Une bulle extrêment fine.
- Au nez : Une complexité déjà établie. Fraîcheur et vineusité s'entremêlent à merveille.
- En bouche : notes de pamplemousse et d'épices douces, cannelle, muscade, belle tension et belle longueur en bouche avec une finale sur la minéralité.
Informations
- Appellation : AOC Champagne
- Domaine : Champagne Ruppert Leroy
- Cuvée : 11,12,13...
- Région : Champagne
- Pays : France
- Couleur : Brut
- Cépage : Chardonnay, Pinot Noir
- Elevage : En cuve et en barriques. Un vieillissement de 18 à 20 mois en bouteilles sur lattes explique le côté vineux de la cuvée 11,12,13
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Référence : RUPPERT1213BTBB
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