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Coup de coeur Top des ventes
Aromatique Fruité Léger
Accord
Apéritif Entrée
8° - 10°

Le Rosé est un concentré de séduction, de plaisir et d’harmonie.

Le rosé du domaine de Fondrèche donne un souffle nouveau à l'appellation Ventoux...
L'objectif de Sébastien Vicenti et Nanou Barthélemy était de produire un rosé léger, fruité où la " buvabilité" serait la priorité.
Objectif largement atteint ! Le Domaine de Fondrèche confirme de millésime en millésime, sa maitrise du vignoble rhodanien. L'assemblage des 3 cépages locaux (Cinsault, Syrah, Grenache) donne, une fois de plus, un rosé couleur rose pâle,aux doux parfums de fleurs, de fruits rouges et de bonbons.

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Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 8° - 10°
  • A boire à partir de : 2019
  • Jusqu'à : 2020

Caractéristiques

  • A l'oeil : Rose pâle.
  • Au nez : Doux parfums de fleurs, de fruits rouges et de bonbons.
  • En bouche : Un joli fruit sans la sensation d'alcool. Une gourmandise !

Informations

  • Réf : FONDRINSTABTRS18
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12.50%
  • Cépage : Cinsault , Grenache , Syrah
  • Elevage : La vinification est traditionnelle. La cuvaison est longue (3 à 4 semaines) avec quelques petits pigeages afin de favoriser une extraction lente et progressive. Elevage : Sur lies et ce pendant 6 mois.

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