Nos meilleurs vins du Domaine U Stiliccionu

Ce vignoble de 4.5 hectares situé entre Propriano et Ajaccio, en plein cœur de l’AOC d’Ajaccio, date de 1961. Il a été entièrement restructuré en 1995 par François Casabianca en respectant les cépages locaux, Sciaccarellu, Grenache et Vermentinu. En 2006, soucieux d’assurer la de son vignoble, François passe le relais à son petit-fils, Sébastien Joly, vigneron globe-trotter qui a développé ses connaissances de la vinification dans les chais de Cahors, de Hongrie et de Nouvelle-Zélande.
Sébastien Joly a dès son arrivée opté pour une reconversion en agriculture biologique, passage obligé avant la biodynamie. Aujourd’hui il produit un vin rouge très réussi et un blanc de qualité.

  1. Domaine U Stiliccionu "Antica" Rouge 2013
    Coup de coeur Rare
    Dense Gourmand Souple

    Téléportez-vous en Corse...ouvrez une bouteille d"Antica"... l'Ile de Beauté recèle de trésors...Les vins du Domaine U Stiliccionu en font parti.

    21,00 €
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  2. 25,00 €
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  3. 27,00 €
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  4. 29,00 €
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  5. Domaine U Stiliccionu "Sottu Scala" Rouge 2014
    Bio Coup de coeur
    Complexe Epicé Gastronomique

    Domaine U Stiliccionu Cuvée "Sottu Scala" Rouge 2014 : Ce "vrai" vin issu de la culture biodynamique est vraiment maîtrisé par Sébastien Poly-Casabianca...

    42,00 €
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  6. 21,00 €
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  7. 24,00 €
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  8. 38,00 €
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