- Valeur sûre
Bourgogne Etienne Camuzet Domaine Meo Camuzet Bouteille 75 cl Rouge 2023 AOC Bourgogne
Ce domaine familial de Vosne-Romanée façonne des crus unanimement reconnus, issus d’une viticulture biologique.
Son Bourgogne Côte d'Or est une aubaine : en effet, la moitié de la parcelle est en AOC Vosne-Romanée. Baies rouges épicées (griotte, groseille) pour ce nez délicat, qui précède une bouche aux tanins goûteux, vifs et fruités. Un « faux » générique à ne pas manquer !
Méo Camuzet Bourgogne Cote d'Or "Etienne Camuzet" Rouge 2023 : une petite production pour un grand plaisir gustatif.
Quantité très limitée.
- Elegant, Franc, Soyeux
- Fromage, Viande rouge, Légumes grillés
- 16° - 18°
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Bourgogne Etienne Camuzet Domaine Meo Camuzet Bouteille 75 cl Rouge 2023 AOC Bourgogne
Méo Camuzet Bourgogne Cote d'Or "Etienne Camuzet" Rouge 2023 : Un vin rouge accessible et idéal pour découvrir le travail de ce domaine emblématique.
Quelle est l'appellation de la cuvée "Etienne Camuzet ?
En 2017, les producteurs de l’appellation Régionale « Bourgogne », localisés dans les Côtes de Beaune et de Nuits ont obtenu la mention complémentaire « Bourgogne Côte d’Or », devenant ainsi un Bourgogne Identifié en appellation Régionale, correspondant à des secteurs géographiques déterminés dans l’aire d’appellation Bourgogne. La cuvée "Étienne Camuzet" correspond à une parcelle située en plein cœur de la Côtes de Nuits., fief du Domaine Méo Camuzet.
Il n'est pas forcément recommandé de boire cette cuvée très tôt. Fréquemment, elle tire avantage d'un vieillissement de quelques années en bouteille, 2 ans, voire plus, particulièrement les années froides.
Conseils
- Accord : Fromage, Viande rouge, Légumes grillés
- Service : A carafer
- Température de service : 16° - 18°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 10 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Elegant, Franc, Soyeux
- A l'oeil : La cuvée "Etienne Camuzet" de Méo Camuzet présente une couleur rouge cerise, avec des reflets rouge rubis profond.
- Au nez : Le nez exprime des notes de cerise, de cassis, de mûre, avec des nuances de grenade et de pivoine.
- En bouche : La bouche montre de la souplesse et de la délicatesse, avec des tanins fins et une matière fruitée pulpeuse, élancée vers une finale fraîche et légère.
Informations
- Appellation : AOC Bourgogne
- Domaine : Domaine Meo Camuzet
- Cuvée : Etienne Camuzet
- Millesime : 2023
- Région : Bourgogne
- Pays : France
- Couleur : Rouge
- Cépage : Pinot Noir
- Elevage : L'élevage se fait essentiellement dans des fûts d'un ou plusieurs "vins", la mise en bouteille est légèrement plus précoce mais sinon, ce vin suit le même cursus que les autres crus du domaine.
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Référence : CAMUZCAMUBTRG23
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