- Biologique
Jura Patchwork Chardonnay Domaine Bénédicte et Stephane Tissot Bouteille 75 cl Blanc Sec 2023 AOP Arbois
Vous n’êtes pas là par hasard.
Si vous tombez sur cette page, c'est que vous recherchez les vins de Stéphane et Bénédicte Tissot. ça tombe bien, parce que la cuvée "Patchwork" du Domaine Tissot est disponible. En faible quantité, certes, mais disponible quand même.
La réputation de ce domaine jurassien n'est plus à faire. Cette cuvée représente très bien le "style Tissot". Un vin blanc sec intense, droit et profond.
La mosaïque de chardonnay nécessaire à l'élaboration du Patchwork de Tissot bénéficie du même soin que les parcellaires proposées ci-dessous.
- Fin, Pur, Racé, Equilibré
- Fromage, Poisson en sauce, Volaille
- 10° - 12°
Jura Patchwork Chardonnay Domaine Bénédicte et Stephane Tissot Bouteille 75 cl Blanc Sec 2023 AOP Arbois
Domaine Stéphane Tissot "Patchwork" Blanc sec 2023 : Argile et calcaire.
Le Jura est une mosaïque de multiples terroirs. La cuvée Patchwork Chardonnay provient d'une sélection de vignes de plus de 25 ans plantées à 60% sur sols argileux et à 40% sur sols calcaires.
La gamme de vins chez Stéphane et Bénédicte Tissot est large. De part son prix attractif, le Patchwork Chardonnay permet d’accéder à l'univers du Domaine Tissot sans se ruiner.
Conseils
- Accord : Fromage, Poisson en sauce, Volaille
- Service : En bouteille
- Température de service : 10° - 12°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : 15 ans
Dégustation
- Caractéristiques : Fin, Pur, Racé, Equilibré
- A l'oeil : Le Chardonnay Patchwork de Tissot dévoile une superbe robe jaune légèrement foncé.
- Au nez : Nez citronné, avec des notes de poire, de fleurs blanches et une pointe de pierre chaude.
- Au goût : Chardonnay jurassien pur jus : franc, élancé, sans détour.
- En bouche : La bouche est tendue, salivante, avec une finale minérale qui donne envie d’y revenir. Un blanc d’équilibre et d’énergie, qui coche toutes les cases.
Informations
- Appellation : AOP Arbois
- Domaine : Domaine Bénédicte et Stephane Tissot
- Cuvée : Patchwork Chardonnay
- Millesime : 2023
- Région : Jura
- Pays : France
- Couleur : Blanc Sec
- Cépage : Chardonnay
- Elevage : Il a été vinifié et élevé en fût pendant 1 an.
- Bio : Biologique
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 13.50%
- Référence : TISSOPATCHBTBS23
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